Lemberger ** trocken

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Lemberger ** trocken

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Beschreibung

Offiziell heißt die Lemberger-Rebe “Blaufränkisch”. In Deutschland wird sie aber in der Regel als “Lemberger” oder “Blauer Limberger” bezeichnet. Beide Namen deuten auf ihre Herkunft aus dem Donaugebiet hin. Der Wein ist geprägt durch Extrakt und Gerbstoff, der mit einem fruchtigen Aroma gepaart wird.  Durch den Holzfassausbau kommen weitere Aromen wie Mokka und Vanille hinzu.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,75 kg
Anbauregion

Württemberg, Württemberg

Rebsorten

Lemberger

Jahrgang

2018

Vinifizierung

3 Wochen Maischegärung, Edelstahltank

Lagerung

Kann nach der Lese 4-6 Jahre gelagert werden.

Genussempfehlung

Wird bei 16-18°C serviert. Lecker zu geschmorter Entenkeule in Rotwein-Johannisbeersauce oder ein Wein für den Kaminabend!

Eigenschaften

Alkohol 13,0% Vol., Säure 5,0 g/l, Restzucker 7,9 g/l

EAN

4260323170231

Allergene

enthält Sulfite