Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Anbauregion | Württemberg, Remstal |
| Rebsorten | Lemberger, Zweigelt, Cabernet Sauvignon und Merlot |
| Jahrgang | 2022 |
| Vinifizierung | 5 Wochen Maischegärung, 12 Monate im Eichenholzfass gereift (3. und 4. Belegung) |
| Lagerung | Kann nach der Lese 4-6 Jahre gelagert werden. |
| Genussempfehlung | Wird bei 16-18°C serviert. Er passt hervorragend zu Gerichten mit dunklem Fleisch, wie geschmortes Reh mit Brombeersoufflé, Hirschmedaillons mit eingelegten Kirschen und Selleriepüree oder Rinderbraten auf Schokoladensoße mit Kartoffelrösti. |
| Eigenschaften | Alkohol 13,0% vol., Säure 4,5 g/l, Restzucker 4,7 g/l |
| EAN | 4260323170330 |
| Allergene | enthält Sulfite |






